C’est au cours d’une prospection commerciale dans le quartier des Abbesses, que Bruno Claman rencontre Florentin, gérant de la GALERIE CONTEMPORAINE. GALERIE CONTENPORAINE au 3 rue […]
La boîte AnJi, une conception artisanale Chaque tiroir est de forme cubique (100 mm de coté) et fabriquée de façon artisanale à partir de fibres de […]
La société COLIBRI met en avant des recettes réalisées par Art-romate : Bouillon de légumes à la mûre et au gingembre http://www.colibrieasysante.fr/post/2015/Recette-sucré-salé
Bruno rencontre le chef Norbert, au cours de la foire d’Angers et lui présente son livre. La rencontre est cordiale et Norbert n’hésite pas à suggérer […]
Né en 1892, sous la iiie République, le Bal des Quat’Z’Arts tient ses origines de la prestigieuse École des beaux-arts. L’idée d’un bal des Beaux-Arts, à […]
Les éditions ART-ROMATE primées au Grand Prix 2014 de Littérature Culinaire Premier tome d’une collection de 9 ouvrages des éditions Art-romate, le livre de recettes Gingembre, Curcuma, […]
Art culinaire : le projet Art-romate porté par Bruno Claman, et bien d’autres Une idée longtemps mijotée, devenue un concept culinaire & artistique Sur le papier, […]
La référence dans le monde dans ouvrages culinaires, la Librairie Gourmande a mis en vente le livre de Bruno Claman, après une analyse de la méthodologie.
Bruno Claman rencontre Jean-Pascal VALLEE à foire d’Angers avril 2014, Jean Pascal VALLEE, qui fut étoile au guide Michelin lorsqu’il présida aux destinées du restaurant Villa […]
Le concept Art-romate est évoqué avec le chef Olivier BURBAN. Olivier BURBAN propose à Bruno Claman de venir présenter sa méthodologie à la foire d’Angers en […]
Les voyages professionnels et personnels de Bruno Claman, sa passion pour l’art culinaire ainsi que la rencontre du chef Alexandre BOURDAS (par l’intermédiaire de l’artiste peintre […]